Desde la Asociación de Vecinos Parque del Mar de Alicante, queremos trasladar, tanto al
Ayuntamiento como a la Diputación de Alicante, una propuesta para la rehabilitación del
antiguo tinglado ferroviario existente junto Casa Mediterráneo, donde solicitamos la
instalación de un estand permanente para la promoción y venta de productos gastronómicos
de la provincia de Alicante.

La propuesta tiene una doble vertiente, ya que a través de la gastronomía, además de ser “El
Tinglado”, en sí mismo, un lugar de interés turístico para la ciudad de Alicante, también se
pretende promocionar y dar a conocer turísticamente las diferentes comarcas que componen
la provincia de Alicante. Sobre todo aquellas más alejadas de la costa, y que resultan más
desconocidas a nuestros visitantes.

Consideramos que el lugar propuesto, es, y será todavía más en un futuro cercano, un lugar
estratégico, por estar ubicado en la cabecera del mayor parque de Alicante en la zona centro,
muy próximo a la zona comercial por excelencia de Alicante (Avda. Maisonave) y de la
ubicación elegida para el Futuro Palacio de Congresos de Alicante, así como de la terminal
turística de cruceros, en pleno Distrito Digital, y en una de las zonas de expansión urbanística y
cultural más importante de Alicante.

Este proyecto, llamado “El Tinglado”, consistiría en crear un gran escaparate de la
gastronomía de la provincia de Alicante, donde, tanto los residentes , como quienes vengan a
visitarnos podamos probar y comprar diferentes productos de la gastronomía alicantina,
como sus vinos, sus turrones, sus chocolates, aceites, conservas, embutidos, etc. , y conocer
las fiestas y lugares de interés de toda la provincia.

Estamos solicitando apoyos entre los sectores hoteleros y hosteleros de la ciudad, así como de
empresas del sector de la producción gastronómica, del sector turístico y diversas instituciones
públicas y privadas.

Para ello, hemos preparado una breve presentación de la propuesta, donde exponemos, de
manera un poco más extensa a esta carta, la idea, y también una carta de apoyo a la iniciativa,
que adjuntamos junto con esta carta y la presentación comentada.
Esperamos que esta propuesta sea de su agrado, y poder contar con su respaldo,
remitiéndonos firmada una carta de apoyo, según el modelo que adjuntamos o uno propio,
para que con la suma de todos, tratar de conseguir que este proyecto pronto pueda ser una
realidad.

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